Ileż to razy słyszałam: chętnie bym rzuciła robotą i poświęciła się gotowaniu/posiadaniu własnego bistro. Wiele […]
Akcja CIASTOLINA: dzieciaki robią pizzę w Sezo’novo
Do teraz mam mąkę w uszach. Nie wiem, kto miał więcej zabawy – dzieciaki, które […]
Warsztaty Salone del Gusto 2014: tureckie sery i wino | Ostryga w Turynie
Czy wiecie, że sery w Turcji w większości produkują kobiety? Te robione ręcznie, w wioskach […]
MENUfaktura # 2 | festiwal w Katowicach
Zapraszam na drugą edycję MENUfaktury, która współtworzę razem z Przemkiem Błaszczykiem, Danielem Hozumbkiem i Robertem […]
Francuskie rarytasy | warsztaty Rękoczyny nr 5 z Przemkiem Błaszczykiem
Jak na francuską kuchnię przystało było dużo masła, dużo pracochłonnych przygotowań, dużo duszenia, przecierania, redukowania, zapiekania, […]
Śniadania na trawie | Katowice: każda niedziela od 13 kwietnia 2014 r.
Niedzielne, lewniwe przedpołudnia, z dobrą kawą, smacznym śniadaniem, gazetami do poczytania czy nawet relaksacyjną jogą. […]
BioBazar – nowa inicjatywa w Katowicach od 5 kwietnia w pofabrycznej hali
Ekspansja ze stolicy, ale w dobrym stylu. Organizatorzy BioBazaru organizują śląską filię imprezy. W Warszawie […]
Gęsina bez tajemnic | Dialogi bez konserwantów vol. 4
Ileż można gadać o jedzeniu??? Odpowiedź jedyna słuszna brzmi: non stop. Część rozmów postanowiliśmy spisać: […]
Rękoczyny – warsztaty z Kuchni Łemkowskiej | Sosnowiec
Pierogi, knysze i bliny? A wszystko własnej roboty. Skuście się na kolejną odsłonę naszych wspólnych […]