Wiecie jakie jest kulinarne siedem grzechów głównych? 1 – Burger wieprzowy, ale połączony z krupniokiem […]
Obojętni na wdzięki śledzia? | nowy bar z podtytułem 'polish tapas’ w Katowicach
Szwedzi nie mogą sobie bez niego wyobrazić życia i celebrują specjalnie dedykowany mu sierpniowy dzień […]
Kupuj lokalnie – rusza pierwsza kooperatywa spożywcza w Katowicach!
Pierwsi na szalony pomysł jeżdżenia prosto do rolników po nieprzetworzone jedzenie wpadli mieszkańcy jednej z […]
Czy Sienkiewicz lubił ciasto czekoladowe? / nowa kawiarnia z książkami w Katowicach
Nie wiem czy Sienkiewicz miał równie ogromny apetyt, jak jego bohater Zagłoba, ale pewnie byłby […]
Krwawa sprawa… słów kilka o stekach | Dialogi bez konserwantów vol. 3
Ileż można gadać o jedzeniu??? Odpowiedź jedyna słuszna brzmi: non stop. Część rozmów postanowiliśmy spisać: […]
Ostry zapach sera i chrupkie bagietki | Francja
Nie lubię rano wcześniej wstawać, i dzięki Bogu lokalna piekarnia otwierała się o 8:00, a […]
nano jedzenie i kulinarne wizje przyszłości | Biennale Designu w Saint-Etienne 2013 | Francja
Po wizycie na dowolnych światowych targach wzornictwa możecie być zdziwieni jak wiele wspólnego mają designerzy […]
Kulinarne sacrum i profanum – od frytek po praliny ze świeżą lawendą | Belgia
To był mój pierwszy raz. Belgia. Kraj kulinarnego sacrum i profanum. Bo przecież jak można […]