No i to jest azjatycki sztos! Kupuję to miejsce przede wszystkim za smak i za spójność od talerza przez klimat po muzykę. Ramen gorący, bbq dymne, umami załatwione. Myślałam, że najbardziej lubię ten truflowo-grzybowo-klarowny w Madara Ramen na ul. Moniuszki (nadal na topie listy), ale kiedy trafiłam do nowego przybytku ramenowego na ul. Kościuszki, to serce zabiło mocniej dla grillowych pozycji i frytek na bogato. No i wracam tam często, D. na ramen – bo on kocha zupy jak mało kto i uważa, że tutejsza miska jest w punkt (pewnie dlatego, że ma karmelizowany boczek, ostrą wołowinę i zawiesisty bulion), ja zaś na zestaw z ognia. Endorfiny skaczą i o to chodzi!

PS super miłe kelnerki – napiwki dla nich obowiązkowe!

PS 2 woda zawsze za free do zamówienia

PS3 krótka karta, oferta vege, japońskie produkty

Aktualizacja 2023 – miejsce nadal zacne, bywam często

BBQ Ramen-ya Katowice
ul. Kościuszki 36