Posty oznaczone tagiem 'ser'

Warsztaty Salone del Gusto 2014: tureckie sery i wino

Czy wiecie, że sery w Turcji w większości produkują kobiety? Te robione ręcznie, w wioskach są najlepsze, ale degustowanie ich w Europie graniczy z cudem – delegacja z Turcji, która częstowała nas nimi na warsztacie żartowała, że przywieźli je nielegalnie

/ No comments

Warsztaty Salone del Gusto 2014: tureckie sery i wino

Czy wiecie, że sery w Turcji w większości produkują kobiety? Te robione ręcznie, w wioskach są najlepsze, ale degustowanie ich w Europie graniczy z cudem – delegacja z Turcji, która częstowała nas nimi na warsztacie żartowała, że przywieźli je nielegalnie

/ No comments

Pierwsze 120 godzin w Paryżu

120 godzin w Paryżu… Pierwszy raz był jak aperitif – tylko by zaostrzyć apetyt na więcej, na później. Rano świeże bagietki z piekarni na rogu, ser, który na noc trzeba w mieszkaniu chować do lodówki by zasnąć, a w ciągu

/ No comments

Pierwsze 120 godzin w Paryżu

120 godzin w Paryżu… Pierwszy raz był jak aperitif – tylko by zaostrzyć apetyt na więcej, na później. Rano świeże bagietki z piekarni na rogu, ser, który na noc trzeba w mieszkaniu chować do lodówki by zasnąć, a w ciągu

/ No comments

Niedzielny familijny brunch | upalna niedziela na Śląsku

Mamy taki cudny zwyczaj z Zosią i Karolem, że zapraszamy się na przemian na niedzielne śniadania co jakiś czas, które kończą się jak dziś, po 17:00… Zmieniamy tylko leniwie talerze i bez pośpiechu degustujemy smakołyki. Dziś było polsko-francusko: Zosia po

/ No comments

Niedzielny familijny brunch | upalna niedziela na Śląsku

Mamy taki cudny zwyczaj z Zosią i Karolem, że zapraszamy się na przemian na niedzielne śniadania co jakiś czas, które kończą się jak dziś, po 17:00… Zmieniamy tylko leniwie talerze i bez pośpiechu degustujemy smakołyki. Dziś było polsko-francusko: Zosia po

/ No comments

Ostry zapach sera i chrupkie bagietki | Francja 2013

Nie lubię rano wcześniej wstawać, i dzięki Bogu lokalna piekarnia otwierała się o 8:00, a nie jak w Polsce bywa o 6:30, bo pewnie nastawiałabym budzik, by być pierwszą po ranne bagietki i ciepłe jeszcze rogale z migdałami i czekoladą.

/ One Comment

Ostry zapach sera i chrupkie bagietki | Francja 2013

Nie lubię rano wcześniej wstawać, i dzięki Bogu lokalna piekarnia otwierała się o 8:00, a nie jak w Polsce bywa o 6:30, bo pewnie nastawiałabym budzik, by być pierwszą po ranne bagietki i ciepłe jeszcze rogale z migdałami i czekoladą.

/ One Comment

Pecorino maczany w miodzie i inne atrakcje piątkowej nocy | gotowanie w Zabrzu

Tym razem sprawy potoczyły się wyjątkowo szybko: krótki sms od Asi i Jarka, że w piątek gotuje Diego, i że zakupy w zasadzie zostały już poczynione, zabraliśmy zatem odkopaną rezerwową butelkę wina z letniej wizyty w Toskanii i ruszyliśmy do

/ No comments

Pecorino maczany w miodzie i inne atrakcje piątkowej nocy | gotowanie w Zabrzu

Tym razem sprawy potoczyły się wyjątkowo szybko: krótki sms od Asi i Jarka, że w piątek gotuje Diego, i że zakupy w zasadzie zostały już poczynione, zabraliśmy zatem odkopaną rezerwową butelkę wina z letniej wizyty w Toskanii i ruszyliśmy do

/ No comments

sobota na SER-io | śląsko-bieszczadzka degustacja

Nic nie wskazywało, że to będzie tak serrrrowa sobota. Zaopatrzona w razowiec od Kloska i pomidory bawole serca do Pani Basi (cudem uniknęłam sobotniej kolejki w warzywniaku, w której wszyscy analizują pogodę i omawiają z Panią Basią uroki wczasów nad

/ 2 Comments

sobota na SER-io | śląsko-bieszczadzka degustacja

Nic nie wskazywało, że to będzie tak serrrrowa sobota. Zaopatrzona w razowiec od Kloska i pomidory bawole serca do Pani Basi (cudem uniknęłam sobotniej kolejki w warzywniaku, w której wszyscy analizują pogodę i omawiają z Panią Basią uroki wczasów nad

/ 2 Comments