Ileż to razy słyszałam: chętnie bym rzuciła robotą i poświęciła się gotowaniu/posiadaniu własnego bistro. Wiele […]
Czapki z głów po raz drugi / Gault&Millau 2015
Jest nadal intensywnie żółty, ale urósł jak drożdżowe ciasto – słynny przewodnik „Gault&Millau”, który przed […]
Akcja CIASTOLINA: dzieciaki robią pizzę w Sezo’novo
Do teraz mam mąkę w uszach. Nie wiem, kto miał więcej zabawy – dzieciaki, które […]
B. jak Burgery | wizyta w katowickim Bahnhofie
Skrajne opinie o nowym miejscu tylko wzbudzają mój apetyt. A z Bahnhofem napięcie tego, co […]
Czas na gęsinę | kolacja w katowickim Wunderbarze
Przez lata Niemcy na smak polskiej gęsi mówili z apetytem ?Wunderbar!” czyli cudowne, wspaniałe! Eksportowana […]
MENUfaktura # 2 | festiwal w Katowicach
Zapraszam na drugą edycję MENUfaktury, która współtworzę razem z Przemkiem Błaszczykiem, Danielem Hozumbkiem i Robertem […]
Po 1. Festiwalu Wina w Katowicach | Noe Festiwal
Winnice pod Mysłowicami? Wino wygniatane stopami i zakopywane w ziemi? Białe serwowane do… śledzi? TAK! […]
Miłość do wina! | pierwszy festiwal dla miłośników wina w Katowicach
Każdy ma jakiś test na ludzi. Ja unikam tych, co nie lubią kotów i dobrego […]
MENUfaktura 1. miejski festiwal kulinarny | 14 czerwca 2014
JEST – pierwszy festiwal kulinarny w KATOWICACH. Pomagam go przygotowywać razem z Przemkiem Błaszczykiem. Za […]