Posty oznaczone tagiem 'Francja'

Wojna o apetyczną pastę

Jak jestem w Paryżu to pierwszego dnia szukam nie serowarni czy lokalnej piekarni z bagietkami, ale miejsca z kuchnią libańską. Libańczycy na dobre zadomowili się po obu stronach Sekwany, a że w Polsce niewiele jest miejsc, w których można skosztować

/ No comments

Wojna o apetyczną pastę

Jak jestem w Paryżu to pierwszego dnia szukam nie serowarni czy lokalnej piekarni z bagietkami, ale miejsca z kuchnią libańską. Libańczycy na dobre zadomowili się po obu stronach Sekwany, a że w Polsce niewiele jest miejsc, w których można skosztować

/ No comments

Wyprawa po makaroniki | Paryż 2014

Drugie podejście do Paryża, miłość do zupy cebulowej i szukanie najlepszych makaroników. Wygrała mięta.

/ No comments

Wyprawa po makaroniki | Paryż 2014

Drugie podejście do Paryża, miłość do zupy cebulowej i szukanie najlepszych makaroników. Wygrała mięta.

/ No comments

Młode wino | felieton dla „Naszego miasta”

Nawet gdybym miała sto pomysłów na dzisiejszy felieton to w trzeci czwartek listopada można mówić tylko o jednym. Dokładnie o północy w  historycznej stolicy regionu Beujolais odkorkowano młode wino i wykrzyczano wśród fajerwerków i muzyki ?Le Beaujolais nouveau est arrivé!?.

/ No comments

Młode wino | felieton dla „Naszego miasta”

Nawet gdybym miała sto pomysłów na dzisiejszy felieton to w trzeci czwartek listopada można mówić tylko o jednym. Dokładnie o północy w  historycznej stolicy regionu Beujolais odkorkowano młode wino i wykrzyczano wśród fajerwerków i muzyki ?Le Beaujolais nouveau est arrivé!?.

/ No comments

Francuzi zmuszają restauratorów do zdradzania tajemnic od kuchni | felieton dla „Naszego Miasta”

Francuzi zaskakują mnie coraz bardziej. Niedawno na szczeblu rządowym omawiano sprawy francuskiej gastronomii ? w obawie przed coraz gorszą jakością serwowanego jedzenia (a kuchnia to przecież ich dobro narodowe) pojawił się pomysł, by narzucić na restauratorów obowiązek specjalnego oznaczenia w

/ No comments

Francuzi zmuszają restauratorów do zdradzania tajemnic od kuchni | felieton dla „Naszego Miasta”

Francuzi zaskakują mnie coraz bardziej. Niedawno na szczeblu rządowym omawiano sprawy francuskiej gastronomii ? w obawie przed coraz gorszą jakością serwowanego jedzenia (a kuchnia to przecież ich dobro narodowe) pojawił się pomysł, by narzucić na restauratorów obowiązek specjalnego oznaczenia w

/ No comments

Pierwsze 120 godzin w Paryżu

120 godzin w Paryżu… Pierwszy raz był jak aperitif – tylko by zaostrzyć apetyt na więcej, na później. Rano świeże bagietki z piekarni na rogu, ser, który na noc trzeba w mieszkaniu chować do lodówki by zasnąć, a w ciągu

/ No comments

Pierwsze 120 godzin w Paryżu

120 godzin w Paryżu… Pierwszy raz był jak aperitif – tylko by zaostrzyć apetyt na więcej, na później. Rano świeże bagietki z piekarni na rogu, ser, który na noc trzeba w mieszkaniu chować do lodówki by zasnąć, a w ciągu

/ No comments

nano jedzenie i kulinarne wizje przyszłości | Biennale Designu w Saint-Etienne 2013

Po wizycie na dowolnych światowych targach wzornictwa możecie być zdziwieni jak wiele wspólnego mają designerzy z jedzeniem. Temat żywności pojawia się coraz częściej w pracach projektantów i to w najróżniejszych aspektach. Podczas Międzynarodowego Biennale w Saitn-Etienne nie było właściwie sali,

/ 2 Comments

nano jedzenie i kulinarne wizje przyszłości | Biennale Designu w Saint-Etienne 2013

Po wizycie na dowolnych światowych targach wzornictwa możecie być zdziwieni jak wiele wspólnego mają designerzy z jedzeniem. Temat żywności pojawia się coraz częściej w pracach projektantów i to w najróżniejszych aspektach. Podczas Międzynarodowego Biennale w Saitn-Etienne nie było właściwie sali,

/ 2 Comments