Happy Birthday Julia Child!

Dziś na wszystkich blogach kulinarnych, tych małych i tych znanych na całym świecie mówi się o jednej kobiecie – prawdziwej mistrzyni, która rządziła niepodzielnie nie tylko w kuchni! Dziś miałaby 100 lat – Julia Child (dożyła lat 91).

Julia Child w 1951 roku, jako pierwsza kobieta, ukończyła prestiżową szkołę kucharską Le Cordon Bleu. W 1961 roku ukazała się jej bestsellerowa 743-stronicowa książka kucharska z przepisami na francuskie dania Mastering the Art of French Cooking, napisana wraz z dwiema przyjaciółkami, Simone Beck i Louisette Betholle. Od 1963 Julia Child prowadziła telewizyjny program kulinarny, emitowany przez kolejnych 10 lat. Niemal do ostatnich lat swojego życia prowadziła także inne programy i wydawała kolejne książki kucharskie.

    Dodaj komentarz