Każdy ma swój stopień ostrości, którą toleruje w posiłkach. W restauracjach czasem obok dań można […]
Turyści w roli kucharzy
Podróże kształcą. Jak się przekonałam kilka dni temu, lekcję można odebrać w domu nie ruszając […]
Poke nowym ceviche – trendy na rok 2016
Co roku w styczniu śledzę listy kulinarnych trendów – nie tylko branża projektantów mody ustala […]
Drugie życie pustej butelki – Coca-Cola Was zaskoczy!
Ostatnio prowadziłam po raz kolejny rozmowę o tym czym jest, a czym zdecydowanie nie jest food […]
Czapki z głów po raz drugi / Gault&Millau 2015
Jest nadal intensywnie żółty, ale urósł jak drożdżowe ciasto – słynny przewodnik „Gault&Millau”, który przed […]
Wojna o apetyczną pastę
Jak jestem w Paryżu to pierwszego dnia szukam nie serowarni czy lokalnej piekarni z bagietkami, […]
Kalafior nowym jarmużem! | Trendy na 2015
Przeglądając coroczne listy ogłaszane przez światowych trendseterów najbardziej urzekło mnie hasło z nowojorskiego dziennika ?kalafior […]
Młode wino | felieton dla „Naszego miasta”
Nawet gdybym miała sto pomysłów na dzisiejszy felieton to w trzeci czwartek listopada można mówić […]
Warsztaty Salone del Gusto 2014: tureckie sery i wino | Ostryga w Turynie
Czy wiecie, że sery w Turcji w większości produkują kobiety? Te robione ręcznie, w wioskach […]